Beer Marinade For Beef

Servings: 8
Ingredients:

2 cn Beer (12 oz or 10 oz cans)
2 t  Salt
1/2 c  Olive oil
1 t  Ground cayenne pepper
1 T  Wine vinegar
1 T  Prepared horseradish
1 t  Onion powder
2 T  Lemon juice
1 t  Garlic powder

Mix all ingredients together and use as a marinade.
Then use as a basting sauce for the meat while it
cooks.

—–